Se trata del concepto «𝘒𝘶𝘪𝘥𝘢𝘰𝘳𝘦» (食い倒れ).
Es una expresión típica de Osaka, una ciudad que a menudo se considera la «Sevilla de Japón» por su gente abierta y su ambiente callejero. Literalmente significa «arruinarse por extravagancia con la comida»
Y es que, si lo piensas, la filosofía no es tan diferente:
En Osaka: Se pierden por el takoyaki, el okonomiyaki y las brochetas kushikatsu.
En Sevilla: No perdonamos un buen serranito, el solomillo al whisky o el adobo.
Cuéntanos: ¿Tú practicas el «Kuidaore» en los bares de Sevilla? ¿Eres más de tapeo o de festín japonés?
